Pará Assume Protagonismo da Produção de Cacau no País
O Brasil é um notável produtor de cacau, hoje o país ocupa a 6ª posição entre os maiores produtores do fruto no mundo. O estado do Pará superou a Bahia nos últimos anos, e hoje lidera a produção de cacau no Brasil. O estado sozinho produz mais de 50% de todo o cacau do país. Ou seja, o Pará é o protagonista nesta excelente posição do Brasil entre os maiores produtores do mundo. A Bahia vem ocupando o segundo lugar logo em seguida. Juntos, Pará e Bahia, representam 96% de todo o cacau produzido em território nacional. O cacau é uma das principais culturas agrícolas do Brasil, além de ser destaque no cenário internacional, de acordo com a International Cocoa Organization (ICCO, na sigla em inglês). Sua cadeia produtiva gera diversos postos de trabalho diretos e indiretos, especialmente para a agricultura familiar e extrativistas em territórios de baixa renda, comumente associada ao turismo e à gastronomia. Atualmente, há dois polos estruturados no país, chamados de Rota